Tous nos produits sont issus de NOTRE CREATION et NOTRE SAVOIR FAIRE, ils sont FABRIQUES par NOS SOINS dans les locaux de notre entreprise à BATZ sur MER .

Les mélanges cuissons au sel de Guérande sont des produits exceptionnels et leurs utilisations sont multiples.

Ce sont des produits secs qui se réhydratent en cuisson et libèrent tous leurs parfums:

- En court bouillon de poissons,pâtes,légumes etc..

Mettre une à deux cuillerées à soupe de "préparation pour court bouillon" dans l'eau de cuisson. Vous obtiendrez des plats parfumés

- Utilisation au four: en fin de cuisson, mettre une à deux cuillerées à soupe de nos mélanges cuisson sur les poissons et viandes

arroser d'huile d'olive et ajouter un peu d'eau. Vous obtiendrez une sauce délicieuse.

- Sauce salade: mettre une à deux cuillerées à soupe de nos mélanges cuissons dans un bol et ajouter huile et vinaigre.

Remuer énergiquement puis laisser reposer 10 minutes.

Les produits se réhydratent et offrent une vinaigrette savoureuse.

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Mix cuissons mélange cuisine algues court-bouillon
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