Le Sel fin de Guérande, c'est une fabrication propre à la Sté " Le Natursel de Guérande". Il est élaboré à partir du Gros sel de Guérande brut de saline.
Après la déshydratation douce à moins de 100 ° et le broyage du Gros Sel de Guérande, on obtient du Sel Fin.
Le Sel Fin conserve toutes les qualités initiales du Gros Sel de Guérande puisque nous n'éliminons que les 5 à 8 % d’humidité contenu dans le gros sel brut de récolte.
Il ne contient AUCUN ADDITIF anti-mottant et garde sa saveur iodée.
Se déclinant en de subtiles mélanges, il apportera à vos plats en cuisine, comme à la table, un goût authentique.
Conseil d'utilisation: ne pas mettre au contact d'humidité.
LE NATURSEL DE GUERANDE
EURL Erwan BOURDIC (entreprise familiale)
Tél: +332 40 23 99 58 ou Portable: +336 37 88 06 83
N°SIRET : 44443141500017 N°SIREN : 444431415 Code APE/NAF : 4638B
N°TVA : FR60444431415 Code Emballeur : 44 010 J APRM : 0893ZZ Code douanier : 250 100 91 00
Numero d'immatriculation attribué par la chambre des métiers et de l'artisanat de Loire Atlantique en 2002
à l'entreprise LE NATURSEL de GUERANDE
N° 444431415 RM440 N° de gestion : 0125302440
Téléphone : 02 40 23 99 58 / 06 37 88 06 83